星塩 −新月− (120g) 国内送料無料

新月の夜に汲み上げた海水のみで作られた星塩

潮の香りが強くなる傾向があるので、魚介類や海藻類と相性が良い。

やわらかな塩味なので、赤身よりは白身向き。

繊細な味であるため、フィニッシングソルトとして使用するのがおすすめ。